⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”,与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流,探寻、试错、解密、翻车轮番上演,在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食,也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
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让宫崎骏因《男孩与苍鹭》参加国际电影节被证明是困难的,但这位吉卜力创始人今年可以通过一部不为人知的纪录片在巡回演出中亮相。 去年年底,日本广播公司 NHK 首次播出了这部纪录片的国际版,讲述了吉卜力最新热门作品的制作过程,以及这位标志性但不愿接受媒体采访的公司创始人今年可能会去参加一个电影节或电影市场。
麻辣烫,中国最经典的街头美食。 天水爆火我们才关注到它? 可它早已成为我们生活的日常。 中国地域广博,大多只知道四川麻辣烫一种风格,这一次跟随我们走遍大江南北 麻辣寻味,寻找街头麻辣掌门人,烫出生活热...
As Stick Season propels Noah Kahan into global stardom, he faces the pressure of what comes next. Bu...
该片调查了一个遍布全球、规模达数十亿美元的学术代写产业。在这一体系中,许多受过高等教育却就业不足的肯尼亚人,为世界各地的学生撰写论文和学位论文。影片跟随牛津大学教授Patricia Kingori的研究与调查,揭示了这一隐秘经济的运作方式,并呈现了教育外包所带来的深远影响:一方面,是依靠代写工作维持生计、却长期被低估和低薪对待的肯尼亚写作者;另一方面,则是从中受益的学生与教育机构所面临的伦理与制度问题。